Zusammen mit ihrem Ehemann Volker konzipierte Christine Plagemann anlässlich der 5. „Betweens“-Reihe der Düsseldorfer Kunsthalle, 1970 einen Fragebogen, der an Künstler, Kunsthändler, Kritiker, Sammler und Aussteller ging. Die Antworten boten dabei einen Querschnitt der Meinungen über die Funktion der Kunst in der Gesellschaft, künstlerische Qualitäten und das Kunstsystem. Die Interviews wurden aufgezeichnet und in dem unkonventionellen Ausstellungsprojekt der „Betweens“, dass vor allem dem Aufzeigen und Dokumentierten aktueller Problematiken gewidmet war, in der Kunsthalle abgespielt. Im Anschluss daran entstand auf Initiative des Künstlers Klaus Geldmacher eine Publikation unter dem Namen „Kunst als Ware“.

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